21 Şubat 2012 Salı

Cup Cake Denemesi

    Keklerle aram olmamıştır genelde,daha doğrusu ev kekleriyle :) Hazır keklere de genelde bayılırım.İçindeki katkı maddeleri mi beğendiriyor kendini acaba :) Onlardaki lezzete ulaşmak adına pek çok kek tarifi denemişimdir ama maalesef aradığımı henüz bulmuş değilim..
    Ben sevmiyorum ama evimin erkekleri,özellikle küçük olan bayılıyor..Dün kendi kendime,dur dedim,bi de cupcake deneyelim ve denedim :) Süslemesini oğlumla birlikte yaptık,çokta keyif aldık..Tüm annelere öneririm :) Tarifi lezzetarifleri.blogspot tan aldım.Denedim,memnun kaldım ama bir de tereyağlı tariflerden denemek istiyorum ilk fırsatta..

Kek için:
- 2 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya

 Üzeri için:
- 2 paket kremşanti
- 2 çay bardağı süt
- istenilen süsleme malzemesi

Kek için önce un,kakao,vanilya ve kabartma tozu bir kaba elenerek karıştırılır.Ayrı bir kapta şeker ve yumurtalar iyice çırpılır.Süt ve yağ eklenerek çırpmaya devam edilir.Diğer malzemelerde eklenip kek kalıplarına dökülür ve önceden ısıtılmış 170 °C fırında pişirilir. Bu arada kremşanti sütle çırpılır,krema torbasına konulup soğuyan keklerin üzerine sıkılır :) Süsleme aşaması tamamen hayal gücüne bağlı.Jelibon,bisküvi,şekerleme,çikolata,hatta kurutulmuş meyveleri bile kullanabilirsiniz..

Hiç yorum yok :

Yorum Gönderme

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...